Last day before...

Сейчас я скорее всего лечу в самолете или сижу в каком-нибудь аэропорту - на пути в школу. Это были прекрасные 2 недели, которые я провела дома, со своими близкими. Выспалась, наелась, и наулыбалась. :) Хочу сказать вам в очередной раз, цените своих родных! Я безгранично благодарна Богу за свою замечательную семью, за из поддержку и любовь. Сейчас у меня очень непростой период в жизни, мне нужно выдержать эти 30 дней, но родные мне очень помогают в этом. Особенно моя мама. Словами не передать, как сильно я ее люблю! Трудности нам даны, чтобы стать сильнее, мудрее и, часто, добрее. Ну а теперь покажу вам небольшую частичку моего последнего вечера дома... Последнего перед школой. <3

P.S.: летом займусь блога, так что подождите 30 дней. ;)

Vegan pancakes

А вот и мой обещанный рецепт панкейков! Я знаю, выглядят они немного не так, как настоящие панкейки, но это был мой первый опыт и я немного изменила оригинальный рецепт, чтобы сделать их полезнее. :) Ведь это очень приятно, кушать вкусную, красивую и полезную еду на завтрак. Вам понадобяться: 

- 1 чашка цельнозерновой (!) или овсяной муки 

- одна столовая ложка тростникового (!) сахара

- 2 столовой ложки разлыхлителя 

- щепотка морской соли

- чашка миндального или соевого молока (я использовала миндальное)

- 2 столовых ложки оливкого масла

-корица 

- еще можете добавить ваниль

Сначала смешайте в миске муку, сахар, разлыхлитель и соль. Далее смешайте молоко и оливковое масло, соедините все ингредиенты, добавьте корицу и ваниль. Разогрейте сковороду и выливайте примерно по половине половника теста. Можете жарить с небольшим количеством оливкового масла, но без него это так же возможно. Как только на тесте появятся пузырьки, переварачивайте блин. К панкейкам можно добавить разные фрукты, ягоды, и, конечно, кленовый сироп. Наслаждайтесь! <3

Еще хотела вам показать наши домашние куличи, которые мы делали к Пасхе. Они получились очень вкусные, с изюмом, ванилью, и сушеной клюквой. :)

Mornings, healthy food and new items

Я вам уже говорила как я люблю утро и завтраки? Я считаю, что если вы выспались и скушали что-нибудь безумно вкусное (а если еще и полезное, так вообще отлично), то день уже запрограммирован на хорошее. Утро дома - самое доброе, в этом я убедилась. Сладкий сон в своей кроватке, в комнате, потом вкусный, свежий завтрак... Ммм, прекрасно! Жизнь, я люблю тебя любую, но такую просто обожаю!

Я обещала вам рецепт моих первых в жизни панкейков ( очень вкусных, полезных и веганских), и напишу его, но чуть позже, а сегодня покажу вам два других, полюбившихся мне, вариантов завтрака, и пару недавно купленных вещей. Оба эти завтрака так же исключают из себя животные продукты, но прошу, я не веган и не собираюсь им становиться, просто я полюбила миндальное молочко.:) Первый рецепт - это overnight oats, овсяные хлопья, замоченные в молоке/кефире/йогурте и поставленные на ночь в холодильник. На две порции вам понадобится чашка овсянки и примерно стакан молока. Так же, потом я добавила ложку кленового сиропа и украсила ягодами, орехами, какао и бананом (включайте фантазию!). Получилось очень-очень вкусно! Второй - это ягодный смузи. Здесь вы просто смешивайте все, что вы любите, но я взяла 1 банан, все "черные" ягоды (свежую чернику, ежевику и замороженную черную смородину), пол стакана миндального молока, овсяные отруби и корицу. ОБАЛДЕННО! Быстро и сытно, я потом еще полтора часа скакала в World Class'е (спортивный центр). Кстати, пока я дома, не упускаю возможности походить на тренировки и попробовать что-нибудь новенькое. На прошлой неделе ходила на йогу, на пресс и в бассейн, а на этой - на Make Body (силовая на все тело) и на стрейчинг. Уже предвкушаю, как завтра будет тяжело вставать с кроватки.

В Стокманне сегодня с мамой купили попробовать чипсы из Джек фрукта (вроде я видела эту фирму в Whole Food, но не уверена) и какой-то французский напиток из гуавы. Еще купила футболку из Pull&Bear с надписью Selfie, такие уже пару недель разгуливают по моей ленте в Инстаграмме, только Wierdo, но эта мне больше подходит. ;) И еще пиджак-бомбер из  H&M на теплую весну и шарфик с цветочным принтом. А, кроме этого, очень классный чехол на телефон (так же H&M). <3

Pretty In Pink

Выходить на улицу и ощущать теплый ветер в коротких волосах - вот это бесценно. Приехав домой, я захватила с собой теплую погоду, и в Екатеринбурге наконец-то началась настоящая весна. Значит можно одевать пальто и весеннюю обувь! В Австрии я не люблю заморачиваться по поводу одежды - нет времени, да и особого желания, но я чувствую, как я меняюсь и как меняется мой стиль. Хочется чего-то более... оригинального. В общем, я чувствую, как расту и хочу, чтобы мой стиль и мой блог расли вместе со мной. Наговорила я вам всего, лучше посмотрите фотографии, пусть они что-то скажут. :)

Outfit: top- Zara, coat - Stockmann, jeans - Mango, shoes - Zara, sunglasses - Zara, clutch - Zara, macaron - Traveler's Coffee

Spring bag

Весна пришла уже даже в Екатеринбург, а это о многом говорит! Я не очень люблю носить большие сумки в весеннее и летнее время, поэтому вчера я купила этот потрясающий клатч из Зары (сюрприз-сюрприз). Он очень классный! Надпись на нем - Stressed but well dressed (в стрессе, но хорошо одета) идеально описывает меня в школьное время. И сейчас я хочу вам показать, что я в нем таскаю. Так же я сняла видео, но не судите строго, так как я совсем отвыкла от камеры. :(

Spring is already here, and I don´t really like to wear big bags during spring and summer time. So yesterday I bought this incredible clutch from Zara (surprise-surprise). It´s so hilarious! I mean, there is a sign on the clutch "Stressed but well dressed", this is my situation right now (during school of course). And I want to share with you my essentials, that I carry around. Enjoy the video as well! 

Clutch (Zara):

1. iPone  

2. Agenda/Notebook

3. Lip Maximizer (Dior)

4. Hand cream (L`Occitane)

5. Perfume (Miss Dior)

6. Apple (vanilla flavor)

7. Bubblegum (blueberry)

Short hair story

Может быть это влияние того, что многие сейчас делают свои волосы короче, может быть настальная по декабрю 2012, а может, я просто захотела перемен. В общем, я устала от красивых, но для меня слишком длинных, волос и решила их подстричь. Тем более, волосы стали немного тонкие в последнее время, а когда они короче, то выглядят гуще и здоровее. :) Цвет я тоже сменила - теперь они темнее. Главное - мне нравится!

Maybe it's an influence of beauty bloggers/guru, who make their hair shorter, maybe December 2012 memories, or maybe I just want some changes. Well, I got tired of beautiful, but too long hair and decided to cut it.  Furthermore, my hair become quite thin lately, so this haircut will make them stronger and healthier. :) I also dyed it darker, and I like it!

Before

After